切肉機采用的是不銹鋼材料制作的機身，讓它的強度高，生產效率也高，能夠符合現在的食品生產規范的。設計時，切肉機機身經過了深度拋光拉絲處理，所以讓它的外表更加的光滑，也易于清理。

切肉機有設計雙刃切削，包括了上下兩組，在使用的時候，使用了交叉刀切割，讓其組配更加的嚴密，對肉類進行細切,保證食材薄厚均勻，使用可以更加的。在切肉機上，也設置了開關，，可保護使用者的。