鮮肉切片機專為新鮮肉類量身定制，輕松應對各種切割需求。設備通常能切出0.5mm到15mm厚的肉片，部分高端型號甚至能達到0.2mm的超薄效果，完美適配火鍋、燒烤或日式料理。切割寬度一般在150mm到300mm之間，適合處理無骨鮮肉，如牛肉、豬肉或雞胸肉，切口平滑，肉片整齊。

尺寸調節與限制

鮮肉切片機設計了靈活的調節系統，通過旋鈕或更換刀片間距，隨意切換肉片厚度，滿足從薄如蟬翼到厚實口感的需求。不適合切凍肉或帶骨肉，因其刀組針對鮮肉優化，硬質材料可能導致刀片卡頓或切口不平。

鮮肉切片機的出現，極大簡化了肉類加工流程，助力企業高效生產，滿足多樣化市場需求。